Foie gras
Fegato d'oca o anatra fresco/ semiconserva/ lunga scadenza
Subcategories
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Foie gras d'oca au Torchon
115,00 CHFFoie gras d'oca cotto al Torchon
Provenienza Bruck Strasburgo, confezione da 300 g
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Foie gras d'oca
62,00 CHFFoie gras d'oca in conserva, il sapore migliora con il tempo, conservazione 4 anni
Provenienza Bruck Strasburgo, confezioni da 145 g, 210 g, 305 g
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Foie gras crudo
45,00 CHFScaloppe di foie gras d'anatra crudo pronto da cuocere (2 pz)
Confezione 220 g Bruck Strasburgo
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Foie gras d'anatra al Torchon
85,00 CHFFoie gras d'anatra cotto al Torchon
Provenienza Bruck Strasburgo, confezione da 300 g
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Foie gras d'oca tartufato
65,00 CHFFoie gras d'oca tartufato in conserva, il sapore migliora con il tempo, conservazione 4 anni
Provenienza Bruck Strasburgo, confezioni da 145 g, 210 g, 305 g
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Foie gras d'oca in vaso
50,00 CHFFoie gras d'oca intero semiconserva, provenienza Lande (Francia)
Vasi da 130 g, 180 g, 300 g
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Parfait di Foie gras d'oca
30,00 CHFParfait di Foie gras d'oca in conserva, il sapore migliora con il tempo, conservazione 4 anni
Provenienza Bruck Strasburgo, confezioni da 145 g, 210 g, 305 g
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Foie gras d'anatra in vaso
42,00 CHFFoie gras d'anatra intero semiconserva, provenienza Lande (Francia)
Vasi da 130 g, 180 g, 300 g
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Foie gras d'anatra 40 g
16,00 CHFDegustazione di una fetta di Foie gras d'anatra 40 g
Provenienza Bruck Strasburgo