Specialità
Prodotti particolari e specializzati
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Carciofini alla brace
14,00 CHFCarciofini finissimi Pugliesi alla brace sott'olio prodotti da Alpes (Valtellina)
Vaso 300 g
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Funghi porcini tagliati
22,00 CHFFunghi porcini tagliati in olio di oliva ed erbe aromatiche, prodotti da Alpes (Valtellina)
Vaso 300 g
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Frutti di cappero
10,00 CHFFrutti del cappero in aceto di vino delicato prodotti da Alpes (Valtellina)
Vaso 300 g
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Olivoni verdi
8,00 CHFOlivoni verdi di Cerignola in salamoia prodotti da Alpes (Valtellina)
Vaso 280 g
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Carciofini
16,00 CHFCarciofini finissimi e croccanti in olio di oliva, raccolti in Puglia e preparati esclusivamente a mano, prodotti da Alpes (Valtellina)
Vaso 300 g
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Cotechino Bencotti
18,00 CHFCotechino Bencotti prodotto da Citterio, aromatizzato con spezie ed erbe aromatiche
Confezione 500 g pronto in 20 minuti
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Zampone Bencotti
32,00 CHFZampone Bencotti prodotto da Citterio Modena, aromatizzato con spezie
Confezione 1 kg, pronto in soli 30 minuti
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Sfoglie di polenta
6,50 CHFSfoglie di polenta croccanti a base di farina integrale di mais sponcio. Al naturale o al gusto di formaggio
Prodotto in Ticino, confezione 50 g
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Capperini
8,00 CHFCapperini finissimi all'aceto di vino delicato prodotto da Alpes (Valtellina).
Vaso da 300 g
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Funghi porcini tagliati...
26,00 CHFFunghi porcini tagliati testa nera, qualità rara e pregiata, in olio di oliva, prodotti da Alpes (Valtellina).
Vaso 300 g
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Peperoncini farciti con tonno
15,00 CHFPeperoncini farciti con tonno, acciughe e capperi in olio di oliva, prodotti da Alpes (Valtellina)
Vaso 290 g
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Peperoncini farciti con...
15,00 CHFPeperoncini farciti con capperi ed acciughe in olio di oliva, prodotti da Alpes (Valtellina)
Vaso 290 g